Bilpark og lager
19 biler, 24 chauffører og et moderne lager med eget snitteri. Vores logistik er ryggen i hverdagen.
En flåde der kører hele Jylland og Fyn
Bilparken består af 19 køle og fryse biler, der hver dag kører faste ruter i hele Midt og Vestjylland, det øvrige Jylland, Vestfyn og Samsø. Hver bil har sin chauffør, og ruterne er optimeret for færrest mulige kilometer pr. ordre.
Det betyder lavere CO2 udledning, kortere transporttid og friskere varer hjem til jer. Bilerne holder den korrekte temperatur fra lager til levering, så kølekæden aldrig brydes.
- Køle og fryse kapacitet i hver bil
- Faste ruter, optimeret hver dag
- GPS sporing og leveringsopdatering
- Fast chauffør pr. rute
Et moderne fødevarelager i Skive
Lageret på Ulvevej 22 i Skive er hjertet i driften. Her ankommer varerne, her klargøres de, og herfra kører de ud hver morgen.
Kølerum
Separate kølerum til frugt, grønt, og specialvarer. Hver vare opbevares ved den rigtige temperatur, så friskhed og holdbarhed bevares optimalt.
Fryserum
Fryselager til varer der kræver det. Adskilt fra køleområdet for at sikre korrekt temperatur og hygiejne i hele kæden.
Eget snitteri
Fødevaregodkendt snitteri på lageret. Vi snitter, skærer, river og pakker friske grøntsager dagen før levering, så I får dem klar til brug.
Pakkeområde
Effektivt pakkeområde hvor hver ordre samles og kontrolleres, før den forlader lageret. Fast rytme sikrer, at intet glemmes.
Lasteramper
Flere lasteramper, så bilerne kan læsses parallelt om morgenen. Det betyder kortere ventetid og hurtigere udkørsel.
Modtagekontrol
Når varerne ankommer, gennemgår vi dem visuelt og tester stikprøvevis for friskhed og kvalitet. Førstelinjen i kvalitetssikringen.
En dag i bilparken
Fra natten til næste morgen, hvor jeres ordre lander hos jer.
Pakning af dagens ordrer
Lagerholdet pakker hver ordre, kontrollerer kvaliteten og samler den klar til chaufføren. Snitteriet har færdiggjort dagens klargjorte varer.
Læsning og rute
Bilerne læsses systematisk i den rækkefølge, ordrerne skal leveres. Chaufføren tjekker ruten og dagens særlige beskeder.
Tidlig levering
De første kunder får leveret før kl. 06.30, så råvarerne er på plads, når køkkenet starter dagen.
Bilerne følger de faste ruter til alle leveringer er afsluttet. Akut bestilling kan ofte komme med næste rute.
Mindre CO2 pr. ordre
Vores 19 biler kører faste, optimerede ruter der samler leveringer i samme område. Det betyder færre kilometer pr. ordre og lavere CO2 udledning end traditionel grossistlogistik.
Ruterne planlægges hver dag baseret på de aktuelle ordrer, så vi kører kortest muligt og rammer kundernes ønskede leveringstid.
Skal vi køre med jer på den faste rute
Ring til os på 97 52 02 23 eller skriv en kort besked. Vi vender tilbage hurtigt og finder en løsning, der passer til jeres køkken og jeres hverdag.